میکسر یک دستگاه کاربردی جهت ورز دادن و مخلوط کردن مواد غذایی است. این دستگاه که نام دیگر آن مخلوط کن است می تواند در منازل، فروشگاه ها، کبابی‌ ها و رستوران‌ ها و هتل‌ ها نیز بکار رود. بدنه ی این محصولات از بهترین مواد ساخته می شود تا بتواند ضمن مقاوم سازی زیاد در کالا سبب شود تا شست و شوی راحتی نیز برای آن به وجود آید چرا که این محصولات در تماس مستقیم با مواد غذایی هستند بنابراین نیاز اساسی به تمیز کردن بعد از انجام کار را خواهند داشت.

مخزن، تیغه و موتور اجزا اصلی این دستگاه را تشکیل می دهند که از بهترین مواد ساخته می شوند تا عملکرد صحیحی را در دستگاه به وجود آورند. چرخش معکوس در این دستگاه سبب ورز بهتر مواد غذایی و در نتیجه طبخ عالی تر و مزه لذیذتر خواهد شد.

این دستگاه ها در انواع مختلف دستی، برقی،کاسه دار و اسپیرال موجودند که برای انواع محیط ها و تدارکات بکار می روند. قابلیت مهم این دستگاه ها افزایش سرعت و همچنین بازدهی زیاد همراه با بهترین خروجی است که سبب شده تا این محصولات یکی از بهترین و پربازدید ترین دستگاه ها نامگذاری شوند.