ﻣﺎﺳﮏ ﺧﯿﺎﺭ ﻭ ﺟﻌﻔﺮﯼ ﺑﺴﺎﺯﯾﺪ
ﻳﻚ ﺧﯿﺎﺭ ﻟﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ 5 ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﺎ 5 ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ ﺟﻌﻔﺮﯼ ﻟﻪﺷﺪﻩ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ 5 ﻗﺎﺷﻖ ﺭﻭﻏﻦ ﮐﻨﺠﺪ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺑﯿﻔﺰﺍﯾﯿﺪ. ﺍﯾﻦ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺑﻄﺮﻱ ﺷﯿﺮ ﺩﺭﺩﺍﺭﯼ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ ﻭ ﺩﺭ ﺁﻥ ﺭﺍ ﻣﺤﮑﻢ ﺑﺒﻨﺪﯾﺪ ﻭ ﺑﻌﺪ ﺍﯾﻦ ﺷﯿﺸﻪ ﺭﺍ ﭼﻨﺪ ﺭﻭﺯ ﺩﺭ ﻣﺤﻠﯽ ﺗﺎﺭﯾﮏ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﭼﻨﺪ ﺭﻭﺯ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺭﻭﯼ ﺟﻮﺵﻫﺎ ﺑﻤﺎﻟﯿﺪ ﺗﺎ 20 ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺑﻤﺎﻧﺪ ﻭ ﺳﭙﺲ ﺑﺸﻮﯾﯿﺪ.
ﻫﻢ ﻻﯾﻪﺑﺮﺩﺍﺭ، ﻫﻢ ﻣﺮﻃﻮﺏﮐﻨﻨﺪﻩ ﻭ ﻫﻢ ﺗﻮﻧﺮ
* ﮔﻮﺟﻪﻓﺮﻧﮕﯽ: 2ﻋﺪﺩ
* ﻟﯿﻤﻮﺗﺮﺵ: ﻳﻚ ﻋﺪﺩ
* ﺁﺭﺩ ﺟﻮ ﺩﻭﺳﺮ
* ﺟﻮﺵﺷﯿﺮﯾﻦ: 2 ﻗﺎﺷﻖﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ
* ﻋﺴﻞ: ﻳﻚ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ
ﺁﺏ 2 ﮔﻮﺟﻪﻓﺮﻧﮕﯽ ﺗﺎﺯﻩ ﺭﺍ ﺑﮕﯿﺮﯾﺪ ﻭ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺻﺎﻑ ﮐﻨﯿﺪ ﺍﻟﺒﺘﻪ ﭘﺎﻟﭗﻫﺎﯼ ﺁﻥ ﺭﺍ ﻧﮕﻪ ﺩﺍﺭﯾﺪ، ﺑﻌﺪ ﺁﺏ ﯾﮏ ﻟﯿﻤﻮﻱ ﺗﺎﺯﻩ ﺭﺍ ﻫﻢ ﺑﺎ ﺁﺏ ﮔﻮﺟﻪﻓﺮﻧﮕﯽ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ. ﻣﻘﺪﺍﺭﯼ ﺁﺭﺩﺟﻮ ﺩﻭﺳﺮ ﺑﺎ ﺁﺏ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ ﺗﺎ ﺣﺎﻟﺖ ﺧﻤﯿﺮﯼ ﺷﮑﻞ ﭘﯿﺪﺍ ﮐﻨﺪ ﺗﺎ ﻣﺎﺩﻩ ﻻﯾﻪﺑﺮﺩﺍﺭ ﺩﺭﺳﺖ ﺷﻮﺩ، ﺣﺎﻻ ﺻﻮﺭﺕﺗﺎﻥ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﺩﻩ ﺧﻤﯿﺮﯼ ﺑﺸﻮﯾﯿﺪ ﻭ ﺭﻭﯼ ﻗﺴﻤﺖﻫﺎﻱ ﻟﮏ ﯾﺎ ﺩﺍﻧﻪﻫﺎﯼ ﺳﺮﺳﯿﺎﻩ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺗﻤﺮﮐﺰ ﮐﻨﯿﺪ، ﺑﻌﺪ ﺻﻮﺭﺕ ﺭﺍ ﮐﺎﻣﻞ ﺁﺏ ﺑﮑﺸﯿﺪ ﻭ ﺑﺎ ﯾﮏ ﺣﻮﻟﻪ ﺗﻤﯿﺰ ﺧﺸﮏ ﮐﻨﯿﺪ.
ﻣﺎﺳﮑﯽ ﺿﺪﻟﮏ ﺑﺴﺎﺯﯾﺪ
* ﺷﯿﺮﺧﺸﮏ: 2 ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ
* ﺁﺑﻠﯿﻤﻮ: 2 ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ
* ﻋﺴﻞ: 4 ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ
ﻫﻤﻪ ﺍﯾﻦ ﻣﻮﺍﺩ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻫﻢ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ ﺗﺎ ﻣﺎﺩﻩ ﺣﺎﻟﺖ ﺧﻤﯿﺮﯼ ﭘﯿﺪﺍ ﮐﻨﺪ، ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺑﻤﺎﻟﯿﺪ ﻭ ﺍﺟﺎﺯﻩ ﺩﻫﯿﺪ ﺣﺪﻭﺩ 20 ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺭﻭﯼ ﭘﻮﺳﺖ ﺑﻤﺎﻧﺪ، ﺑﻌﺪ ﺻﻮﺭﺕ ﺭﺍ ﺑﺸﻮﯾﯿﺪ ﻭ ﺭﻭﯼ ﺻﻮﺭﺕ ﻣﻘﺪﺍﺭﯼ ﻣﺎﺳﺖ ﺳﺎﺩﻩ ﺑﻤﺎﻟﯿﺪ، ﺣﺪﻭﺩ 10 ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺻﺒﺮ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺑﻌﺪ ﺻﻮﺭﺕ ﺭﺍ ﺑﺸﻮﯾﯿﺪ.
ﻣﺎﺳﮏ ﺳﯿﺐ ﺑﺮﺍﯼ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﺑﺮﺩﻥ ﻟﮏﻫﺎ
* ﺳﯿﺐ: ﻳﻚ ﻋﺪﺩ
* ﺷﯿﺮ: ﻣﻘﺪﺍﺭﻱ، ﻟﯿﻤﻮﺗﺮﺵ: 2ﻋﺪﺩ
* ﺷﮑﺮ: 3 ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ
ﯾﮏ ﺳﯿﺐ ﮐﻮﭼﮏ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﮐﻤﯽ ﺷﯿﺮ ﺩﺭ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻦ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ ﻭ ﺑﻌﺪ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺁﺏ ﺩﻭ ﺗﺎ ﻟﯿﻤﻮﺗﺮﺵ ﺭﺍ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺩﺭﻧﻬﺎﯾﺖ 3 ﻗﺎﺷﻖ ﺷﮑﺮ ﺩﺭ ﺁﻥ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ. ﺧﻮﺏ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ ﺳﭙﺲ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﺭﺍ ﮐﻤﯽ ﺑﺠﻮﺷﺎﻧﯿﺪ، ﺍﺟﺎﺯﻩ ﺩﻫﯿﺪ ﺗﺎ ﺧﻨﮏ ﺷﻮﺩ ﻭ ﺣﺪﻭﺩ 45 ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺭﻭﯼ ﭘﻮﺳﺖ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ، ﻫﻔﺘﻪﺍﯼ ﺳﻪﺑﺎﺭ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﺳﮏ ﺭﺍ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﺪ، ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺳﺖ ﺷﺐﻫﺎ ﺭﻭﯼ ﺻﻮﺭﺕ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ ﮐﻪ ﺩﯾﮕﺮ ﺑﯿﺮﻭﻥ ﻧﺮﻭﯾﺪ.
ﻟﮏﻫﺎﯼ ﮐﻮﭼﮏ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﻣﯽﺑﺮﺩ
* ﻟﯿﻤﻮﺗﺮﺵ: ﻳﻚ ﻋﺪﺩ
* ﺷﯿﺮ: 2 ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ
* ﭘﺎﻟﭗ ﺁﻟﻮﻭﺭﺍ: ﻣﻘﺪﺍﺭﯼ
ﺁﺏ ﻟﯿﻤﻮﺗﺮﺵ ﺭﺍ ﺑﮕﯿﺮﯾﺪ ﻭ ﺑﺎ ﺷﯿﺮ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺑﻌﺪ ﺭﻭﯼ ﻣﻨﺎﻃﻖ ﻟﮑﻪﺩﺍﺭ ﭘﻮﺳﺖ ﺑﻤﺎﻟﯿﺪ. ﻭﻗﺘﯽ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﺩﻩ ﺭﻭﯼ ﭘﻮﺳﺖ ﺧﺸﮏ ﺷﺪ، ﺭﻭﯼ ﺁﻥ ﭘﺎﻟﭗ ﺁﻟﻮﻭﺭﺍ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ ﻭ ﺑﻌﺪ ﺭﻭﯼ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﺎ ﭼﺴﺐ ﯾﺎ ﭘﺎﺭﭼﻪﺍﯼ ﺑﺒﻨﺪﯾﺪ ﻭ ﺍﺟﺎﺯﻩ ﺩﻫﯿﺪ ﺗﻤﺎﻡ ﺷﺐ ﺑﺎﻗﯽ ﺑﻤﺎﻧﺪ.
