هآنون یعنی زنیان
زعتر یعنی آویشن
الحبة السودا سیاه دانه
روایتی است ازپیامبر;
کان یجعلوهومع الملح الجریش
این 3تارا
آویشن وزنیان وسیاه دانه و نمک اضافه می کردند
قبل ازغذا استفاده می کردند
ویفتتح بهی الطعام
اولین لغمه غذا این را قرار می دهد
و می فرمایید
ما أبالی اذا ما اکلت من شی
اگراین رامصرف کنم اهمیت نمی دهم چه چیزی بخورم
هرغذای سنگینی هم بخورم دیگر اهمیت نمی دهم چون این سنگینی غذا را از بین می برد و سبب هضم غذا می شود
وهو یقوی المعده
معده را تقویت می کند
ویقطع البلغم
بلغم را قطع می کند
پس فایده این مرکب 3گانه است
زعتر یعنی آویشن شام
حالا آویشن شام نبود مشابهش آویشن شیراز است
یا آویشن به مطلق آویشن
آویشن شام برگهاش یک ذره درشتره وتیره تره بوی عطرش هم یکمی فرق دارد
مهم این است این مرکب 3گانه معده را تقویت می کند وقانونش این مرکب 3 گانه
قبل از غذا بانمک
بعدازغذا بدون نمک
طی یک روایتی دیگر می فرمایند
الزعتر آویشن
الملح نمک
یطردان الریح
باد را طرد می کند
من الفؤاد
ازقلب
والسدد
راه بسته شده راباز می کند
و یحرقان البلغم
بلغم را می سوزانند
